Теперь меланжер оснащен системой пневмоприжима валов и системой контроля прижима краев валов - обеспечение равномерного прижима валка к гранитному дну. Это даст лучший помол и увеличение производительности. Надеюсь мы скоро увидем видео работы обновленного меланжера.

Вчера у нашего другого Клиента была проведена небольшая модернизация темперирующей машины FBM Aura (5 кг.). Реализована полуавтоматическая подача шоколада в емкость депозитора отсадки шоколада.

Теперь меланжер оснащен системой пневмоприжима валов и системой контроля прижима краев валов - обеспечение равномерного прижима валка к гранитному дну. Это даст лучший помол и увеличение производительности. Надеюсь мы скоро увидем видео работы обновленного меланжера.